Lecitín je prírodná látka, ktorá sa získava zo slnečnice, sóje a vaječného žĺtka. Jeho názov pochádza z gréckeho slova lekitosu, čo znamená vaječný žĺtok. Z chemického hľadiska je lecitín zmes fosfolipidov, ktoré sú súčasťou všetkých bunkových membrán ľudského organizmu a aj niektorých bielkovín. Hlavnú zložku tvorí fosfatidylcholín. Aké benefity prináša lecitín pre zdravie? Lecitín a … Čítať ďalej Lecitín pomáha nielen pečeni