Štítna žľaza potrebuje selén
Selén je dôležitý stopový mikronutrient a antioxidant, ktorý má významnú úlohu pri udržiavaní a podpore zdravia a prevencii ochorení. Jeho nedostatok ovplyvňuje fungovanie a správnu činnosť mnohých systémov v organizme – kardiovaskulárneho, imunitného aj endokrinného.
- Selén sa podieľa na znížení zápalu pri autoimunitných ochoreniach.
- Pomáha pri obrane proti vírusovým infekciám.
- Zlepšuje tiež prietok krvi a tým prispieva k znižovaniu rizika srdcových ochorení.
Mikronutrient selén je hlavnou súčasťou enzýmu, ktorý pomáha štítnej žľaze konvertovať tyroxín (T4) na trijódtyronín (T3). Významným spôsobom tak vplýva na správnu činnosť štítnej žľazy.
Ďalšou funkciou spomínaného enzýmu je tiež to, že je zodpovedný za odstraňovanie peroxidu vodíka, vedľajšieho produktu produkcie hormónov štítnej žľazy. Keď je selénu málo, nahromadený peroxid vodíka môže časom zničiť bunky štítnej žľazy.
Znížená funkcia štítnej žľazy (hypotyreóza) môže byť podmienená nielen nedostatkom jódu, ale aj výlučne iba nedostatkom selénu (teda, že hodnoty jódu sú v norme).
Navyše, vedci na základe štúdie zaznamenali pokles hladín selénu u pacientov s autoimunitnými stavmi, čo by mohlo viesť k zápalu alebo ho zhoršiť. Na základe výsledkov dospeli k záveru, že dostatočné množstvo selénu pomáha zvládať komplikácie autoimunitných stavov (teda aj pri problémoch so štítnou žľazou) a dokonca zlepšuje symptómy. Na tomto účinku sa môže podieľať aj jeho protizápalový účinok.
Nedostatok selénu môže byť spôsobený jeho nedostatočným množstvom v potravinách a pôde. Množstvo selénu v potravinách je rôzne, závisí od pôvodu potraviny, množstva selénu v pôde, klimatických podmienok aj druhu potraviny. Riziko vzniku nedostatku sa spája s oblasťami, kde sa v pôde nachádza nízke množstvo selénu. Slovensko patrí medzi krajiny s nízkym obsahom selénu v pôde.
Zo zdravotného pohľadu sa nedostatok selénu môže vyskytnúť u starších ľudí, u ľudí s rôznymi chronickými ochoreniami a poruchami prijímania stravy, u ľudí užívajúcich určite lieky, u ľudí s poruchou činnosti obličiek, fajčiarov, vegetariánov, tehotných a dojčiacich žien.
Treba spomenúť, že hoci je na jednej strane nedostatok selénu pre organizmus problém, na druhej strane môže byť predávkovanie sa selénom toxické.
Mgr. Ľubica Prisenžňáková, PhD.
Viac o seléne sa dočítate tu: