Stredomorská strava – čo a ako jesť
Raňajky Obed Večera (alebo hlavné jedlo) Mgr. Ľubica Prisenžňáková, PhD. naturterapy@gmail.com
Kategória Mediteránsky štýl
Mediteránsky / stredomorský stravovací štýl nie je len o jedle, ale aj o spôsobe stravovania, zážitku z jedla a spoločnosti.
Základné princípy stredomorskej stravy
Stredomorská nie je presný výraz, ide skôr o stravovacie vzorce typické pre Krétu, Grécko, južné Taliansko. Takéto stravovanie v sebe zahŕňa holistický princíp – používajú sa…
Stredomorská strava pomáha spomaliť vývoj Alzheimerovej choroby
Alzheimerova choroba je najbežnejším typom demencie, ktorá sa vyskytuje pri starnutí. Len málo sa vie o tom, aké faktory životného štýlu môžu ľudí chrániť pred…
Vysokokalorická strava- jej vplyv na zdravie a mitochondrie
Mitochondrie sú takzvané energetické továrne našich buniek. Jednou z ich úloh je spracovávať kyslík a premieňať tuky a cukry z potravín, ktoré prijímame, na energiu…
Citrónová ryža s nádychom stredomoria
Stredomorská strava sa považuje za jeden z najzdravších stravovacích systémov na svete. Potvrdil sa jej priaznivý vplyv pri znižovaní rizika vzniku kardiovaskulárnych ochorení (uvádza sa…
Ľahký stredomorský šalát s kôprom a balsamikom
ĽAHKÝ UHORKOVO-PARAJKOVÝ ŠALÁT S KÔPROM A BALZAMIKOM Ľahký letný šalát s čerstvými bylinkami a olivovým olejom v zmysle stredomorského stravovania. Potešia sa mu cievy, srdce…
Paradajky – jedlom proti rakovine
Zdravotné prínosy paradajok v boji proti rakovine sú dosť legendárne a vedecky potvrdené. Či už ide o červené, rubínovo červené, žlté, fialové alebo čierno sfarbené…
Grécke karbonátky v citrónovej polievke
Mediteránske, alebo tiež stredomorské stravovanie sa spája s mnohými priaznivými účinkami na zdravie. Pomáha predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam, rakovine, metabolickému syndrómu či neurodegeneratívnym ochoreniam. Skúste svoj…
Cestoviny na stredomorský spôsob
Jednoduchý zdravý recept a zaujímavá kombinácia chutí. Na chutnú večeru potrebujete cherry paradajky, artičoky, olivy, syr fetu, zopár čerstvých byliniek (oregano, petržlen, tymián, majoránku, mätu,…
Olivový olej a stredomorská strava pomáhajú predchádzať osteoporóze
Stredomorská strava sa považuje za jeden z najzdravších stravovacích systémov na svete. Potvrdil sa jej priaznivý vplyv pri znižovaní rizika vzniku kardiovaskulárnych ochorení, rakoviny aj…