Osviežujúci ružovo-levanduľový sirup

Levandule a ruže patria ak najstarším pestovaným aj divo rastúcim kvetom. Sú vyhľadávané nielen pre svoju vôňu, nádherné sfarbenie, ale aj pre ich liečivé účinky. Ich vôňa sa oddávna používala v aromaterapii na upokojenie, harmonizáciu a psychickú pohodu. Vo forme čajov, tinktúr a doplnkov pomáhajú zlepšiť a podporiť zdravie.

🌹Levanduľa je známa vďaka svojim protizápalovým účinkom. Výrazným spôsobom bojuje proti baktériám, plesniam a mykózam, zmierňuje tráviace ťažkosti, zmierňuje zápchu, bolesť hlavy, nespavosť, kožné problémy. Svojim pozitívnym pôsobením zmierňuje kŕče, vyčerpanie, nechutenstvo, depresie.

🌹Ruža podporuje vitalitu a životnú energiu, pomáha chrániť bunky pred poškodením, pomáha pri únave, zlepšuje spánok, upokojuje, pomáha pri žalúdočných a tráviacich problémoch. Má protizápalové a antioxidačné účinky. Pomáha predchádzať srdcovocievnym ochoreniam, demencii, cukrovke. Kráľovná Kleopatra si vraj namočila odev do ružovej vody, aby sa jej vôňa šírila vo vetre všade, kamkoľvek išla.

🌹 Sirup môžeme pridať do kávy, čaju, latté, do ľadovej kávy, na prípravu osviežujúcich limonád, ako polevu na dezerty, do miešaných nápojov či smoothie, do koláčov, džemov, na ovocie, do šalátov.

Čo budeme potrebovať:

• 1 – 2 polievkové lyžice sušenej levandule

• 1 – 2 polievkové lyžice sušených púčikov ruží

• 1 Pohár vody

• 2 Poháre cukru

• Pár čučoriedok

• Voliteľné – citrónová alebo limetková šťava

Takto sa to podarí:

V hrnci uvaríme spolu vodu, cukor a bylinky. Pridáme pár bobuliek čučoriedok, sirup bude mať peknú fialovú farbu. Bylinky môžeme použiť aj čerstvé. Podľa chuti môžeme pridať citrónovú šťavu. Množstvo cukru volíme podľa toho, aký hustý chceme sirup. Na miest sirupu môžeme použiť aj med. Takýto sirup vydrží v chladničke asi 2 týždne. ☕

Ružovo-levanduľové latté alebo ľadová káva

• Do pohára nalejeme ružovo-levanduľový sirup

• Pridáme presso

• Dolejeme mliekom

• Ak chceme pripraviť ľadovú kávu, do pohára dáme najskôr kocky ľadu

Mgr. Ľubica Prisenžňáková, PhD.

www.naturterapy.sk

naturterapy@gmail.com