Naturopatický prístup na podporu imunitného systému
Pre zdravie je imunitný systém nevyhnutný. Ovplyvňovaný je stravou (obsah mikro- a makronutrientov, množstvo a kvalita stavy), životným štýlom (cigarety, alkohol, málo pohybu, príliš veľa rafinovaného cukru) aj vonkajšími faktormi životného prostredia (smog, ťažké kovy, xenobiotiká, kontaminované potraviny a voda).
Imunitný systém tvoria viaceré zložky, ktoré sú navzájom prepojené a spolupracujú na prevencii chorôb a udržiavaní zdravého tela, mysle aj psychiky. Prvou obrannou líniou proti organizmu proti mikróbom sú koža a sliznice. Sliznice sú pokryté vrstvou hlienu, ktorý zachytáva škodlivé baktérie. Koža vylučuje tuky, ktoré pomáhajú mikróby zneškodňovať a odstraňovať. Ďalšími súčasťami imunitného systému sú lymfatické uzliny a mandle, kosť, slezina, týmus, gastrointestinálny systém, biele krvinky.
Zdravý imunitný systém neznamená, že nikdy neochorieme. Zdravý imunitný systém znamená, že nás prechladnutie alebo virózy trápia menej často, a že sa rýchlejšie zotavíme a zregenerujeme.
Najlepším naturopatickým prístupom na podporu imunitného systému pred zvýšenou záťažou, pred zimou a počas nej, je zamerať sa na užívanie výživových a bylinných liekov, ktoré posilňujú imunitný systém a pomáhajú zvyšovať obranyschopnosť, zabezpečiť dostatok čerstvého ovocia a zeleniny, dostatok vody a kvalitný odpočinok a spánok. Je to v podstate prevencia, ktorá posilňuje organizmus na viacerých úrovniach a zabezpečí silu zvládnuť infekciu aj rekonvalescenciu.
Na správnu činnosť imunitného systému má veľký vplyv strava, aké potraviny zvolíme, ako často ich používame a v akom množstve, prípadne ich vzájomná kombinácia. Známe sú napríklad beta-glukány v hlive ústricovej, karotenoidy v mrkve, selén a zinok v tekvicových semienkách, probiotiká vo fermentovaných potravinách.
Nasledujúce potraviny môžu podporiť a posilniť imunitu:
- Šípky – obsahujú obrovské množstvo vitamínu C, B, K, A, E, F, minerálnych látok, bioflavonoidov, karotenoidov a ďalších cenných látok, ktoré posilňujú obranyschopnosť a imunitný systém.
- Rakytník pomáha posilňovať oslabený a unavený organizmus, posilňuje činnosť imunity, pomáha liečiť civilizačné ochorenia a stres. Zmierňuje bolesť. Má významné antioxidačné účinky. Pôsobí preventívne a liečivo proti rakovine.
- Citrusové plody – pomaranče, citróny, limetky, grapefruity, pomelo obsahujú vitamín C, ktorý je potrebný pre silný imunitný systém.
- Bobule ako sú jahody, čučoriedky a maliny, môžu pomôcť chrániť bunky pred poškodením vďaka vysokému obsahom antioxidantov a flavonoidov ako je resveratrol či kvercetín.
- Listová zelenina špenát, kel, brokolica, rukola, cviklové listy, mangold, je bohatá na vitamíny a minerály, ako je železo, horčík a vitamín C, ktoré môžu pomôcť posilniť imunitný systém.
- Hlíva ústricová – je zdrojom betaglukánov, ktoré majú imunostimulačné a antimikrobiálne účinky. Jedným z mechanizmov účinku je, že betaglukány imunitný systém ovplyvňujú priamo na sliznici čriev. Betaglukány sa nachádzajú aj v iných potravinách (napríklad ovos, jačmeň, riasy, rôzne huby aj kvasinky). Betagluukány sa používajú v prevencii imunodeficientných stavov (poruchy imunity vznikajúce v dôsledku iného ochorenia a liečby, stresu, podvýživy, infekcii, genetiky). Tým, že betaglukány pomôžu liečiť niektoré ochorenia a zmierniť symptómy, pomáhajú zlepšíť aj psychické zdravie. Sú tiež vhodné na prevenciu vzniku rakoviny.
- Cesnak je skvelou možnosťou na podporu imunitného zdravia, pretože obsahuje zložky, o ktorých sa preukázalo, že majú antibakteriálne účinky.
- Zázvor obsahuje chemikálie, ktoré majú protizápalové vlastnosti a môžu pomôcť posilniť imunitu.
- Jogurt je plný probiotík, ktoré môžu posilniť imunitný systém a podporiť vyváženú črevnú mikroflóru.
- Orechy a semená sú plné bielkovín, vitamínov a dobrých tukov, ako je vitamín E, ktorý môže podporovať funkciu imunitného systému.
- Kurkumín, látka s protizápalovými účinkami, ktorá sa nachádza v kurkume, môže pomôcť posilniť imunitný systém.
- Med, propolis a apiterapia – pomáhajú doplniť mikronutrienty, obsahujú mnohé bioaktívne látky, ako napríklad flavonoidy. Med a propolis majú antioxidačné, antibakteriálne, antivírusové, protizápalové a imunomodulačné účinky.
Existuje veľa bylín a doplnkov, ktoré boli dobre preskúmané a je o nich známe, že znižujú trvanie a závažnosť infekcií, ako aj posilňujú imunitnú kapacitu.
Za zváženie a prípadne doplnenie stoja napríklad tieto bylinky a doplnky:
- Vitamín C – dlho známy ako silný posilňovač imunity a posilňovač funkcie epitelovej bariéry proti patogénom.
- Zinok – je kľúčový pre normálny vývoj a funkciu buniek sprostredkujúcich vrodenú imunitu, neutrofilov a prirodzených zabíjačov.
- Vitamín A – zvyšuje adaptívnu imunitnú odpoveď a zvyšuje proliferáciu T-buniek.
- Vitamín D – znižuje zápal a stimuluje činnosť našich obranných imunitných buniek.
- Echinacea – stimuluje funkciu imunitného systému, najviac sa uplatní pri vzniku infekcie.
- Astragalus – zvyšuje tvorbu bielych krviniek, zvyšuje odolnosť voči infekciám.
- Reishi a medicinálne huby – posilňujú imunitu a majú antimikrobiálne a protizápalové účinky.
Mgr. Ľubica Prisenžňáková, PhD.